Donaty mini w polewie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • mąka pszenna

    450 g
  • masło

    50 g
  • drożdże suche

    2 łyżeczki
  • cukier

    5 łyżek
  • sól

    szczypta
  • mleko ciepłe

    200 ml
  • jajko

    2 szt

POLEWA

  • cukier puder

    300 g
  • woda

    5 łyżek

DODATKOWO

  • kolorowa posypka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mąkę przesiać przez sitko do miski, dodać pokrojone masło i wyrobić palcami. Następnie dodać drożdże w proszku, cukier i oraz szczyptę soli. Wszystko razem połączyć za pomocą łyżki. Wbić jajka oraz wlać połowę mleka i wymieszać aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Następnie dodawać stopniowo pozostałe mleko i mieszać, tak żeby uzyskać gładkie, lekko lepkie ciasto. Ciasto przełożyć na stolnice oprószoną mąką i wyrabiać rękoma, by powstało sprężyste ciasto.
Ciasto przełożyć do miski, przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na co najmniej godzinę, by podwoiło swoja objętość.
Gdy ciasto podrośnie przełożyć znów na oprószona mąką stolnicę, wyrabiać przez parę minut , aż ciasto stanie się elastyczne i gładkie. Podzielić ciasto na ok 40 części, z każdej uformować kulkę, następnie ją spłaszczyć i w środku każdego krążka palcem robimy dziurkę.
Donaty ułożyć na papierze do pieczenia i odstawić na ok 30 minut do wyrośnięcia. Olej rozgrzać do 180 st C. Ostrożnie wkładamy donaty do rondla i smażymy z obu stron, wyjmujemy, układamy na ręczniku papierowym.

POLEWA: Cukier puder mieszamy z wodą, ucierając parę minut, by powstała gładka masa. Przestudzone donaty smarujemy polewą i posypujemy posypką..

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 05.06.2017 19:30
Smakowite i kuszące;)
Wiesława1 05.06.2017 09:14
Pyszna propozycja
Krystyna32 05.06.2017 07:34
pyszności :)
Franciszek 04.06.2017 23:41
dobre do kawy
RenataZ-et 04.06.2017 22:53
pyszności :)
agnieszka214 04.06.2017 21:40
Pysznie wygląda super
Diana Rusiłowicz 04.06.2017 20:08
Apetyczny wygląd!
Konczi 04.06.2017 19:55
pyszna propozycja
Urszula Świeca 04.06.2017 18:49
Pyszne .)))
bertpvd 04.06.2017 18:40
pyszne słodkości

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat