Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Lunch

Obiad

Dania główne

Kuchnia polska

Domowy żurek z kiełbaską

Domowy żurek z kiełbaską

Name: Domowy żurek z kiełbaską
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; pieprz; ziemniaki; żeberka wieprzowe 50 dkg; kiełbasa cienka laski; żurek śląski litra

Katarzyna59

2.0

(7)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe	50 dkg
kiełbasa cienka	pół laski
żurek śląski	pół litra
sól
pieprz
ziemniaki

Przepis i sposób przygotowania na: Domowy żurek z kiełbaską

Kroki postępowania

Żeberka dokładnie myjemy i wkładamy do garnka. Zalewamy mięso wodą (2-2,5 litry) i gotujemy pod przykryciem około godziny. Następnie wywar lekko solimy i gotujemy do momentu aż mięso będzie miękkie. Następnie do wywaru wrzucamy obraną kiełbasę i jeszcze chwilę gotujemy.

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy.

Z wywaru wyjmujemy mięso oraz kiełbasę. Następnie wlewamy do wywaru żur (można trochę mniej, w zależności od uznania), doprawiamy do smaku. Mięso obieramy, rozdrabniamy na mniejsze kawałki, przekładamy na talerz. Ziemniaki także przekładamy na talerz. Kiełbasę kroimy w plasterki, dodajemy do żurku. Gotowy żurek wylewamy na talerze.