Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
1 1/4 szklanki -
jaja
2 szt. -
woda
2 łyżki -
sól
-
tłuszcz
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania Domowy makaron
Do przesianej mąki dodać dwa jajka i wodę, nożem rozrobić ciasto, a następnie wygnieść rękami. Cienko rozwałkowane placki ciasta rozłożyć na serwecie do wysuszenia. W trakcie suszenia obracać placki, aby równomiernie schło. Kroić na prostokąty i przepuszczać przez maszynkę, bądź zwinąć w rulon i kroić nożem na cienkie paseczki.
Komentarze (0)