Przepis i sposób przygotowania na: Domowe lody „zielone jabłuszko”
Kroki postępowania
1
Miękkie, słodkie i soczyste jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na wąskich oczkach, odmierzamy odpowiednią ilość. Moje jabłka były na prawdę baaardzo soczyste dlatego nadmiar soku odlałam (ale nie wyciskałam jabłek i nieco soku też pozostawiłam).
2
Miękkie, słodkie i soczyste jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na wąskich oczkach, odmierzamy odpowiednią ilość. Moje jabłka były na prawdę baaardzo soczyste dlatego nadmiar soku odlałam (ale nie wyciskałam jabłek i nieco soku też pozostawiłam).
3
Żółtka wraz z cukrem ubijamy na puszysty kogel – mogel, a następnie przelewamy go do startych jabłek – miksujemy.
4
Do zmiksowanych z żółtkami jabłek dodajemy ubitą na sztywno śmietanę kremówkę – delikatnie mieszamy łyżką.
5
Przygotowaną masę lodową przelewamy do zamykanego pojemniczka i wstawiamy do zamrażalnika
6
Po kilku godzinach, gdy lody są dobrze zmrożone możemy nakładać gałki do pucharków, najlepiej podawać w towarzystwie świeżych owoców lub bitej śmietany.
