Przepis i sposób przygotowania na: Domowe lody kakaowe
Kroki postępowania
1
Jajka rozdzielamy na białka i żółtka.
2
Białka ubijamy z szczyptą soli. Podczas ubijania dodajemy stopniowo 1/2 szklanki cukru.
3
Do żółtek dodajemy pozostały cukier (także 1/2 szklanki). I ubijamy na wysokich obrotach aż masa będzie praktycznie biała i puszysta.
4
2 opakowania śnieżku ubijamy na sztywno z 2 szklankami mleka i 3 łyżkami kakao.
5
Na koniec 3 powstałe masy delikatnie łączymy razem.
6
Masę lodową przekładamy do niskich pojemniczków, tak aby lepiej się zmroziły. Wkładamy lody do zamrażalnika na około 4-5 godzin. Po cierpliwym czekaniu można jeść :)
