Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
rosół drobiowy
1,5 l z warzywami -
pomidor
3 szt -
masło
2 łyżeczki -
koncentrat pomidorowy
1 łyżeczka -
śmietana do zup
70 ml -
sól do smaku
-
Pieprz czarny Prymat w młynku
do smaku -
makaron
-
natka pietruszki
do dekoracji
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pomidorki oparzamy, ściągamy skórkę i kroimy w kosteczkę.
Rosół wraz z warzywami zagotowujemy.
Na patelni roztapiam masło,
wrzucamy pomidory
i podduszamy 5 minut dodając koncentrat pomidorowy. całość rozgniatamy na mus.
Przekładamy pomidory do rosołu i zagotowujemy.
Zabielamy śmietaną, doprawiamy do smaku.
Makaron gotujemy przez 8 minut w lekko osolonej wodzie. Na talerze nakładamy makaron, zalewamy zupą i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się