Dietetyczna zupa brokułowa

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    3 sztuki
  • marchewka

    1 sztuka
  • pietruszka

    1 sztuka
  • por (biała część)

    1 cm
  • cebula biała

    1/2 sztuki
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny ziarnisty Prymat

  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

  • ziele angielskie

  • Liść laurowy suszony Prymat

  • brokuł

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę. Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Pietruszkę, selera i pora kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Cebulkę podsmażamy na łyżeczce oliwy z oliwek. Dodajemy do niej warzywa. Wszystko zalewamy wrzącą wodą, dodajemy listek laurowy, ziele angielskie, sól i ziarenka pieprzu. Zupę gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Kilka minut przed końcem gotowania dodajemy różyczki brokuła. Zupę doprawiamy ziołami prowansalskimi

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ilka01 01.10.2015 18:52
super przepis
gusia1000 01.10.2015 17:04
Lekka i zdrowa zupa.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat