Przepis i sposób przygotowania na: Diabełek
Kroki postępowania
1
Białka na biszkopt jasny ubić z cukrem na sztywną pianę.
2
Nadal ubijając dodać żółtka
3
Mąki i proszek do pieczenia wymieszać.
4
Wymieszaną mąkę dodać do ubitych jaj. Delikatnie wymieszać
5
Masę na biszkopt wyłożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia .
6
Biszkopt wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20-25 minut.
7
Białka na biszkopt ciemny ubić z cukrem na sztywną pianę.
8
Nadal ubijając dodać żółtka
9
Mąkę, proszek do pieczenia i kakao wymieszać.
10
Wymieszaną mąkę dodać do ubitych jaj. Delikatnie wymieszać
11
Masę na biszkopt wyłożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia .
12
Biszkopt wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20-25 minut.
13
Blant bakaliowy: Białka ubić na sztywną pianę.
14
Do ubitych białek dodać cukier i nadal ubijać
15
Orzechy drobno posiekać a czekoladę zetrzeć na tarce. Pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną.
16
Do białek dodać bakalie i delikatnie wymieszać.
17
Masę przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
18
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 25-30 minut.
19
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić.
20
Biszkopt jasny posmarować nutellą.
21
Na krem czekoladowy położyć ostygnięty blant bakaliowy.
22
Krem: Mleko(1szkl) zagotować z cukrem i margaryną.
23
W 1/2 szkl mleka rozmieszać budyń i mąkę ziemniaczną
24
Do gotującego się mleka wlać rozmieszane budynie
25
Gotować ciągle mieszając oby się nie przypaliło.
26
Ciepły budyń wyłożyć na blant bakaliowy
27
Budyń przykryć biszkoptem ciemnym .
28
Serek mascarpone utrzeć z białą czekoladą.
29
Krem mascarpone wyłożyć na biszkopt ciemny.
30
Na końcu posypać wierzch ciemnym kakao. Schłodzić w lodówce.
