Przepis i sposób przygotowania na: Dewolaje
Kroki postępowania
1
Przygotuj wszystkie składniki. Pierś pokrój na cieńsze plastry, rozbij i dopraw do smaku.
2
Posiekaj koperek i przygotuj masło. Ilość w zależności ile kotletów będziesz robić.
3
Utrzyj razem masło i koperek.
4
Każdy kotlet posmaruj musztardą. Na to połóż plaster szynki i sera, i posmaruj "masełkiem koperkowym".
5
Tak przygotowane kotlety zawiń i przekuj wykałaczką w taki sposób aby nie rozwinęły się podczas smażenia.
6
Przygotowane kotlety obtocz w jajku wymieszanym z odrobiną mleka i bułce tartej.
7
Piecz kotlety po pare minut z każdej strony, najlepiej na średnim ogniu.
