Deser z mascarpone i mocną kawą

1. Przygotować kawę. Do miseczki wsypać kawę, zalać ją gorącą wodą (400 ml).
2. Mascarpone wymieszać z cukrem pudrem. Ubić kremówkę. Do bitej śmietany dodać serek . Zmiksować. Dodać kilka 8 łyżek przestudzonej kawy. Zmiksować
3. Biszkopty zamoczyć w kawie.
4. w pucharkach układać kolejno: biszkopty, serek, biszkopty, serek.
5. Całość posypać kakao (dla łasuchów najlepsze będzie kakao rozpuszczalne).
6. Mocno schłodzić.