Deser z kaszy manny z czekoladą i żurawiną

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mleko

    4,5 szklanki
  • kasza manna

    8 łyżek
  • cukier

    8 łyżek
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • ekstrakt waniliowy

    2 łyżeczki
  • czekolada gorzka

    100 g
  • konfitura żurawinowa

    150 g
  • przyprawa/ciastek korzennych

  • żurawina

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W wysokim garnku zagotowałam 1 litr tłustego mleka. Dodałam 8 płaskich łyżek cukru i 2 małe łyżeczki ekstraktu waniliowego. Cały czas mieszając wsypywałam kaszę, 8 czubatych łyżek, gotowałam na malutkim ogniu 2-3 min. po czym wstawiłam garnek do zlewu z zimną wodą na jakieś 10 minut żeby masa przestygła. Następnie miksowałam masę mikserem elektrycznym przez ok. 3-5 min. dosypując proszek do pieczenia i kilka szczypt przyprawy do ciasteczek korzennych - masa stygła i nabierała puszystości.

Czekoladę połamałam na kawałeczki i rozpuściłam w misce ustawionej na garnuszku z wrzącą wodą. Gdy się roztopiła dolałam ok. 1/2 szkl. mleka i dołożyłam 150 g konfitury żurawinowej - wymieszałam dokładnie.

Do kieliszków/pucharków nakładałam masy na przemian - 2-3 łyżki kaszki a na to 1 łyżkę czekolady z żurawiną. Wierzch posypałam posiekaną suszoną żurawiną. Deser wstawiłam do lodówki żeby go dobrze schłodzić.

Wyszło mi 6 dużych porcji, ale można zrobić mniejsze i wtedy wystarczy na 8.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
agogo2 31.05.2012 22:58
polecam
Jastinka 12.04.2012 21:26
ciekawe
eduszo 28.01.2012 14:30
Super
ajres 19.01.2012 18:52
super
czekoladka_m 06.01.2012 16:33
Dodaję do ulubionych:)
Misia90 13.09.2011 09:46
ekstra
Marysia 13.09.2011 09:31
super
Karolina69 13.09.2011 09:23
fajne
Faustyna 07.07.2011 09:23
Deser wygląda przepięknie. Nic dodać, nic ująć.
joanna77 14.04.2011 18:54
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat