Przepis i sposób przygotowania na: Deser z kaszą i śliwkami
Kroki postępowania
1
* Użyłam koziego mleka, a śliwki były duże fioletowe.
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka powoli wsypywać kaszę i cały czas mieszać. Kaszę gotować na małym ogniu ok. 3 minuty nie przerywając mieszania. Kaszę lekko przestudzić.
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka powoli wsypywać kaszę i cały czas mieszać. Kaszę gotować na małym ogniu ok. 3 minuty nie przerywając mieszania. Kaszę lekko przestudzić.
2
Połowę kaszy rozłożyć do 3-4 szklaneczek (lub miseczek).
3
Do pozostałej kaszy dodać kakao i dokładnie wymieszać.
4
Śliwki obrać ze skórki (najlepiej jak śliwki są miękkie, bardzo dojrzałe), pozbawić pestek. Śliwki przełożyć do garnka. Dodać do nich miód i cynamon. Zagotować. Gotować chwilkę, aż śliwki częściowo się rozpadną. Lekko przestudzić.
5
Śliwki rozłożyć na kaszy.
6
Na wierzchu rozłożyć kaszę z kakao. Deser podawać ciepły.
