Przepis i sposób przygotowania na: Deser śmietanowy z miętową nutą
Kroki postępowania
1
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, ostudzić.
2
1 szklankę śmietany ubić na sztywno.
3
Dodać do niej łyżkę cukru pudru i tężejącą galaretkę, dokładnie wymieszać. Rozlać do 4 wysokich szklanek, schłodzić w lodówce.
4
Jak masa stężeje, rozłożyć na nią konfiturę (użyłam domowej konfitury malinowo-ananasowej).
5
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
6
Resztę śmietany ubić na sztywno. Dodać do niej resztę cukru pudru i przestudzoną czekoladę.
7
Dokładnie wymieszać, rozłożyć do szklanek.
8
Z czekolady miętowej zrobić wiórki np. za pomocą obieraczki do warzyw. Czekoladowe wiórki rozłożyć na każdej porcji deseru. Deserek podawać dobrze schłodzony.
