Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kawa rozpuszczalna
2 filiżanki -
wino
1/8 litra -
cukier
2 łyżki -
żółtko jajek
3 łyżki -
migdały
5 dag -
Biszkopty
8 szt -
lody
400 migdalowe
Przepis i sposób przygotowania Deser kawowy
Kawę, wino, cukier i żółtka dokładnie mieszamy w naczyniu żaroodpornym, wstawiamy naczynie do garnka z gorąca wodą i -stale ubijając- podgrzewamy na malutkim ogniu, aż powstanie kremowa pianka. Do 4 pucharków wkładamy po 100 ml lodów, polewamy je przestudzonym kremem kawowym, posypujemy połówkami obranych migdałów. Podajemy z biszkoptami.
Komentarze (2)