Delikatne placuszki jogurtowe z bananem

Jogurt wymieszać z jajkiem oraz mąką.
Na końcu do masy wmieszać pokrojonego w kostkę banana.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła/oleju (dosłownie natłuścić nim patelnię) i za pomocą łyżki - wykładać nieduże porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)
Placki smażyć z obu stron na lekko złoty kolor.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
(Na zimno również świetnie smakują.)