Przepis i sposób przygotowania na: Delikatne pieczywo ze zdrowym dodatkiem, czyli chlebek z czosnkiem :)
Kroki postępowania
1
Do miski skruszyć drożdże, zasypać cukrem i poczekać,aż się rozpuszczą.
2
Mleko połączyć z ciepłą wodą i dolać ok. 100 ml do drożdży, dosypać kilka łyżek mąki. Wymieszać i pozostawić an ok. 10 min.
3
Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe.
4
Przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
5
W tym czasie czosnek obrać, drobno skroić i zeszklić na maśle, dodać zioła i wymieszać.
6
Gotowe ciasto rozwałkować, rozłożyć na nim nadzienie i zwinąć w rulon.
7
Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem keksówki i pozostawić jeszcze na ok. 15 min.
8
Przed włożeniem do piekarnik posmarować jajem roztrzepanym z mlekiem i posypać z wierzchu ziołami.
9
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 30 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
