Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

delikatna słatka ogórek plus marchewka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masa

ogórek 2 kg
cebula biała 2-3 sztuka
marchew 0,80 dag

zalewa

ocet 0,5 szklanka
cukier 0,5 szklanka
woda 0,5 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: delikatna słatka ogórek plus marchewka

Kroki postępowania

1
ogórki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w talarki tak jak na mizerię
Krok 1 - delikatna słatka ogórek plus marchewka  foto
2
cebule obieramy ze skórki, kroimy w talary,
Krok 2 - delikatna słatka ogórek plus marchewka  foto
3
marchewkę obieramy ze skórki i ścieramy na tarce która szatkuje w talary
Krok 3 - delikatna słatka ogórek plus marchewka  foto
4
pokrojone warzywa mieszamy razem, solimy do smaku i odstawiamy na ok 1 godzinę, po godzinie odcedzamy sok które puściły. Wodę, ocet i cukier gotujemy, do goracej zalewy wrzucamy warzywa, i chwilę, (ok 5 minut) gotujemy.
Krok 4 - delikatna słatka ogórek plus marchewka  foto
5
Gorące wkładamy do słoików, nie pasteryzujemy.
Krok 5 - delikatna słatka ogórek plus marchewka  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 18.08.2014 11:51
jadłam kiedyś podobną, bardzo smaczna
Motorek 30.07.2014 09:00
Pyszna sałatka
Joasiek 30.07.2014 08:26
Pyszne są!
olkaaa 30.07.2014 07:32
ciekawa propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak