Szybkie danie azjatyckie, czyli zamarynowane kawałki kurczaka w sosie sojowym, mieszance przypraw orientalnych i czosnku. Do tego garść warzyw, orzechy, ryż, sezam i liście kolendry. I... gotowe.
| czosnek | 1 ząbek |
| sos sojowy | 50 mililitrów |
| przyprawa orientalna | 2 łyżeczki |
| pierś z kurczaka | 1 sztuka |
| orzeszki ziemne | 50 gramów |
| chińska mieszanka warzywna | 100 gramów |
| sos sojowy | 50 mililitrów |
| sok z limonki | z 1/2 owocu |
| olej |
| zielona cebulka | |
| natka kolendry | |
| sezam |
Składniki marynaty wymieszać razem z kurczakiem w misce i odstawić na około 10-15 minut do lodówki.
Orzechy podprażyć i odstawić do ostygnięcia. Kurczaka smażyć na oleju, przez około 2-3 minuty, dodać warzywa, sos sojowy oraz orzeszki i redukować sos jeszcze 2-3 minuty, po czym wycisnąć sok z limonki.
Danie podawać z ryżem, zieloną cebulką, kolendrą i prażonym sezamem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
