Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czipsy z całych ziemniaków

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 3 szt
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżecz
pieprz
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
sól
oliwa 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Czipsy z całych ziemniaków

Kroki postępowania

1
Danie zostało wymyślone zupełnie przypadkiem kiedy podczas pieczenia ziemniaków w mundurkach odpadł kawałek skórki, podpiekł się i okazał się...rewelacyjny.

A więc do rzeczy :)
Dokładnie szorujemy ziemniaki. Następnie za pomocą obieraczki cały ziemniak zamieniamy w cienkie plasterki, łącznie ze skórką. Istnieje możliwość wykonania dania tylko ze skórek (np. kiedy reszta ziemniaka potrzebna jest do czegoś innego).
Krok 1 - Czipsy z całych ziemniaków foto
2
Ziemniaczki zalewam oliwą, posypuję ziołami, pieprzem i papryką i mieszam równomiernie.
Krok 2 - Czipsy z całych ziemniaków foto
3
Ziemniaczki rozkładam na blaszce i piekę od 10 do 15 minut w temp . 180 stopni. Wszystko zależy od tego ile ziemniaków nałożymy. Jeśli dużo, konieczny jest dłuższy czas i przemieszanie ziemniaczków w trakcie.

Możliwe smaki: bez ograniczeń.
ja proponuję paprykowy i czosnkowy (z dodatkiem czosnku granulowanego).
Krok 3 - Czipsy z całych ziemniaków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 08.04.2013 20:01
Pomysł bardzo oryginalny i smaczny:)
babi17 14.03.2013 18:19
pyszne chipsy , smakują mi takie
Noruas 31.01.2013 11:22
Beato- właśnie o to mi chodziło! Rozważałam jeszcze smażenie, ale uznałam, że tyle oleju nie będzie szczególnie dobrym pomysłem. A dodatkowo skórka z ziemniaków to ich najbardziej wartościowa część. Ciesze się, że mój pomysł przypadł go gustu :)
Alex_M 31.01.2013 09:15
super!
meg1984 31.01.2013 07:59
fajny pomysł
rafał4 31.01.2013 07:21
pyszności
fotoviderek 31.01.2013 07:20
Wyśmienity pomysł. Dobre chrupiące ziemniaczki :)
Beata61 31.01.2013 06:46
Ziemniaki w mundurkach, do tego w piekarniku - jestem za, wersja bardzo smaczna i zdrowsza :)
Granita 31.01.2013 03:50
Rewelacyjny pomysł!Na aktualnie trwający-jeszcze-karnawał-jak znalazł!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak