Czekolada na oleju kokosowym

Rozpuszczamy olej kokosowy. Ciepły olej przelewamy do miseczki, dodajemy miód (najpierw 2 łyżki) i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ciemne kakao, znów mieszamy. Próbujemy, opcjonalnie dodajemy więcej miodu.

Mały pojemnik (u mnie kwadratowy) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy naszą masę.

Następnie na wierzch układamy/sypiemy ulubione dodatki – u mnie mała garść owoców liofilizowanych. Pojemnik z masą wkładamy do zamrażalnika na minimum 1– 1,5 godziny (czas zależy od zamrażalnika). Po tym czasie możemy zajadać się naszą zdrowszą wersją czekolady.