Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
1 Szklanka -
jajko
3 -
mleko
3/4 szklanki -
woda
1/2 szklanki -
śmietana 18 proc
1/2 szklanki -
cukier waniliowy
1 łyżka -
cukier puder
1 łyżka -
skórki otartej z cytryny
1/2 łyżeczki -
Nadzienie:
200 g -
ser biały
200 g
Przepis i sposób przygotowania Cytrynowe naleśniki
Z mąki, żółtek, mleka, soli i wody przygotować ciasto. Następnie dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni. Ser rozdrobnić widelcem, dodać śmietanę, skórkę z cytryny i cukier. Wszystko razem wymieszać. Nadzienie kłaść na usmażonych naleśnikach. Przed podaniem można je podsmażyć na złoty kolor i polać śmietaną lub serkiem waniliowym.
Komentarze (7)