Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cytrynowa babka Gogo (składniki łatwe do zapamiętania)

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Keksówka o wymiarach 12 x 30 cm

jajko 6 sztuk
mąka pszenna tyle, ile zaważą 4 jajka
masło tyle, ile ważą 2 jajka
cukier waniliowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Dodatkowo

sok z cytryny 4-6 łyżek
skórka z cytryny 3 łyżki

Polewa

czekolada gorzka 100 gram
mleko 2-3 łyżki

Porada

Babka zachwyca swą lekkością i waniliowym smakiem. Przypomina słodki biszkopt, dlatego tę słodycz zawsze przełamuję nutą cytryny i delikatnie gorzką polewą.

Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowa babka Gogo (składniki łatwe do zapamiętania)

Białka należy oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
Pod koniec ubijania stopniowo wsypać cukier.
Następnie, nie przerywając miksowania - powoli dodać żółtka, sok z cytryny i kolejno mąkę, cukier waniliowy, skórkę cytrynową oraz proszek do pieczenia.
Na końcu puszystą masę połączyć z uprzednio roztopionym i ostudzonym masłem.
Ciasto przelać do formy) wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą.
Piec (w rozgrzanym piekarniku) przez 45-60 min (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.
Czekoladę rozpuścić z kilkoma łyżkami mleka i polać po ostudzonej babce.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Diana Rusiłowicz 05.02.2017 00:37
Baaaardzo ;)
Klausia 04.02.2017 17:00
Dobra babka.
Diana Rusiłowicz 03.02.2017 01:32
Smaczna propozycja!
gusia1000 02.02.2017 22:58
Dobra babka.
Patrycja33 02.02.2017 10:43
wygląda smakowicie :)
Diana Rusiłowicz 02.02.2017 01:13
Dziękuję :)
KuchniaMagdaLeny 01.02.2017 01:51
Pyszna babeczka ;)
Diana Rusiłowicz 01.02.2017 00:26
Dziękuję :)
Diana Rusiłowicz 01.02.2017 00:25
Polecam :)
Renata9 31.01.2017 21:46
Fajny przepis i super babka :-)
olkaaa 31.01.2017 21:45
muszę zrobić
magdow 31.01.2017 20:56
super przepis !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak