Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonowe placuszki z jabłkami
Kroki postępowania
1
W misce umieszczam składniki na ciasto naleśnikowe: mleko, jajka i mąkę, miksuję do otrzymania jednolitej masy. Jabłka obieram i ścieram na tarce na dużych oczkach, dodaję do masy naleśnikowej.
2
Na koniec dodaję do ciasta zmieloną korę cynamonową i garść rodzynek, dokładnie całość mieszam łyżką. Nabieram po łyżce masy i kładę na rozgrzany tłuszcz na patelni. Smażę niewielkie placuszki z obu stron na ciemnozłoty kolor.
3
Posypuję placki cukrem pudrem i od razu podaję ze szklanką gorącej herbaty z cytryną.
