Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonowe muffinki z dynią
Kroki postępowania
1
W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem wanilinowym, imbirem i cynamonem.
2
Dynię bez skóry i nasion zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Obrane jabłka bez nasion pokroić na kawałki.
3
Do drugiej miski wbić jajka, dodać mleko i olej.
4
Zmiksować, wymieszać z dynią.
5
Do mokrych składników wsypać suche i niedokładnie wymieszać.
6
Papilotki ułożyć w foremkach muffinowych, włożyć po łyżce ciasta.
7
Po kilka kawałeczków jabłka i przykryć ciastem do 2/3 wysokości.
8
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 20-25 minut. Upieczone ostudzić i posypać cukrem pudrem.
