Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ćwikła

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraczki cwikłowe 1 1/2 kg
sok z cytrny 1 sztuka
jabłko 1 sztuka
chrzan 3 łyżki
sól do smaku
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ćwikła

Buraczki myjemy, gotujemy w łupinach, studzimy. Obieramy. Buraczki ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy starte na tarce jabłko, sok wyciśnięty z cytryny. Dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy. Przygotowaną ćwikłę z chrzanem nakładamy do słoików i zakręcamy. Odstawiamy w chłodne miejsce przynajmniej na 24 godziny aby smaki się przegryzły.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caffee_tea 05.01.2013 00:03
ja też lubię do kotlecika mielonego :)
Adamorek 04.01.2013 23:52
lubię do kotlecika mielonego

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak