Cukiniowe łódeczki z kurczakiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    2 młode sztuki
  • udko z kurczaka

    1 szt
  • papryka czerwona

    1/2 szt
  • papryka żółta

    1/2 szt
  • pieczarki

    2 szt
  • cebula

    1 szt
  • pomidor

    1/2 szt
  • oliwa

  • sól

  • pieprz

  • bazylia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cukiniowe łódeczki z kurczakiem foto
Udko z kurczaka gotujemy do miękkości. Mięso obieramy z kości i rozdrobniamy na mniejsze kawałki.
Krok 2 - Cukiniowe łódeczki z kurczakiem foto
Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w drobniutką kosteczkę. Pieczarki oraz cebulę drobno kroimy. Paprykę, pieczarki i cebulę podsmażamy na oliwie.
Krok 3 - Cukiniowe łódeczki z kurczakiem foto
Następnie dodajemy mięso oraz pokrojonego w kosteczkę pomidora. Chwilę smażymy. Dodajemy sól, pieprz oraz bazylię. Mieszamy.
Krok 4 - Cukiniowe łódeczki z kurczakiem foto
Cukinię dokładnie myjemy. Przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżką wydrążamy miąższ, tworząc "łódeczkę". Wgłębienie napełniamy przygotowanym farszem.
Krok 5 - Cukiniowe łódeczki z kurczakiem foto
Cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy około 20-30 minut w temp. 180 stopni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
adelajda 04.12.2013 17:03
lubię cukinię :)
olkaaa 13.10.2013 11:43
bardzo lubię
RenataZ-et 03.10.2013 23:30
moje smaki :)
caralajna 01.10.2013 07:16
bardzo apetyczne
ONY_za_kare 30.09.2013 10:29
smaczne danie!
kate.500 29.09.2013 20:59
pyszne danie
Alex_M 29.09.2013 14:23
pyszne łódeczki
lara 29.09.2013 13:03
super przekąska
Megg 29.09.2013 12:52
prezentują się wyśmienicie
sylwia_mc 29.09.2013 12:45
świetny pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat