cukinia z boczkiem, ryżem i sosem pieczeniowym

Cukinie obieramy skórki, kroimy na talarki mniej wiecej 2-3 cm , później talarki kroimy w kostkę , wrzucamy na gorący tłuszcz( rozpuszczałam masło i dodałam przyprawy do masła ) . dodajemy przyprawy i dusimy cukinie pod pokrywka.

Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy , podsmażony boczek (podgardle) dodajemy do cukini bez tluszczu. następnie gotujemy ryż .

Można dodatkowo podać z sosem pieczeniowym .

polecam serdecznie