Crumble wiśniowo-kokosowe

Wiśnie drylujemy i rozkładamy do czterech kokilek. Mąkę pszenną i kokosową przesiewamy do miski, dodajemy zimne masło i cukier.
Zagniatamy, a następnie rozcieramy masę w palcach tworząc kruszonkę. Gotową kruszonką równomiernie posypujemy wiśnie w kokilkach.

Pieczemy ok. 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Podajemy na ciepło lub zimno.