Przepis i sposób przygotowania na: Crocque Madame
Crocque Madame czyli tosty z serem żółtym, szynką oraz jajkiem sadzonym to świetna propozycja śniadaniowa, która jest bananie prosta w przygotowaniu a w dodatku smakuje wyśmienicie!
1. Cztery kromki chleba rozkładamy na desce na każdej układamy szynkę , następnie ser i przykrywamy drugą kromką;
2. W misce roztrzepujemy jedno jajko z mlekiem i przyprawą do jajek.
3. Tosty moczymy dokładnie w jajku i smażymy na rozgrzanym maśle z każdej strony na złoty kolor na średnim ogniu.
4. Tak przygotowane tosty przekładamy na deskę, a na patelni smażymy dwa jajka sadzone przyprawione przyprawą do jajek.
5. Przed podaniem tosty możemy pokroić na połówki i podawać z jajkiem sadzonym.