Przepis i sposób przygotowania na: Colesław jak w KFC
Kroki postępowania
1
Do dużej miski przekładam poszatkowaną na tarce na dużych oczkach kapustę oraz obraną i startą marchewkę.
2
Do warzyw dodaję obraną i drobno posiekaną cebulkę. Cukier puder łączę z pieprzem, solą, mlekiem, majonezem, octem winnym oraz sokiem z cytryny. Wszystko dokładnie mieszam, aż konsystencja będzie jednolita. Powstałym sosem polewam warzywa umieszczone w misce. Dokładnie całość mieszam.
3
Sałatkę wkładam do lodówki na kilka godzin w celu 'przegryzienia się' smaków na ok. 2-3 godziny. Sałatka ta najlepiej smakuje wykonana z młodych warzyw, a w szczególności z młodej kapusty.
