Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z truskawkami i śmietaną

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

margaryna 25 dkg
mąka pszenna 23 dkg
mąka ziemniaczana 12 dkg
cukier 15 dkg
cukier waniliowy 1 szt
jajko 2 szt
żółtko jajek 4 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

dodatkowo

truskawki świeże 70 dkg
śmietana 30% 330 ml
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżka
Żelatyna wieprzowa Prymat 1,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z truskawkami i śmietaną

Do miski dajemy miękką margarynę i cukier waniliowy,ucieramy mikserem dodając stopniowo cukier , jajka i żółtka cały czas ucieramy mikserem aż masa się dobrze utrze. Do masy dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia mieszamy.
Ciasto wykładamy na blachę 40/25 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Truskawki myjemy szypułkujemy i wciskamy całe w ciasto. Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 45 minut.


Ciasto po upieczeniu studzimy
. W miseczce zalewamy zimną wodą żelatynę mieszamy i zostawiamy aż napęcznieje,następnie zalewamy wrzątkiem mieszamy i studzimy
.Wody za każdym razem lejemy tylko trochę.
Ubijamy zimną śmietanę z cukrami jak będzie dobrze ubita wlewamy chłodną żelatynę. Śmietanę wylewamy na ciasto górę posypujemy płatkami czekolady i studzimy aż śmietana zastygnie.


POLECAM!!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 11.07.2014 22:58
Apetyczne ciasto.
Motorek 08.07.2014 07:37
pyszne ciasto
gusia1000 02.07.2014 23:50
Dobre letnie ciasto.
Róża1 02.07.2014 23:12
przepyszne ciasto !!!
Ola1young 01.07.2014 11:26
znakomite ciacho :)
mysza75 01.07.2014 10:59
jakie pyszne ciacho mniam
kate.500 30.06.2014 22:51
apetyczne ciacho
everay 30.06.2014 17:25
świetne ciacho
gosia56 30.06.2014 10:14
bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
Wiktoria29 30.06.2014 09:03
pewnie dobre
Bernadeta1 30.06.2014 00:22
pyszne a jak świątecznie podane!
mirosława4 29.06.2014 21:25
apetyczne !
stokrotka 29.06.2014 21:13
pyszności!
gosia1988 29.06.2014 21:10
smakowicie wygląda
Mira85 29.06.2014 21:01
bardzo dobry
pestka 29.06.2014 20:53
wspaniałe ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak