Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z truskawkami
Kroki postępowania
1
Składniki w temperaturze pokojowej. Opłukane truskawki osuszamy i lekko obcinamy przy szypułce.
Całe jajka ubijamy z cukrem, do ubitych dolewamy wodę i olej, następnie partiami dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i delikatnie mieszamy.
Całe jajka ubijamy z cukrem, do ubitych dolewamy wodę i olej, następnie partiami dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i delikatnie mieszamy.
2
Około 1/3 masy przekładamy do miseczki, mieszamy z młodym jęczmieniem, 1/2 łyżeczki mąki i odrobiną cukru waniliowego.
Na spód blaszki 22 na 9 cm wykładamy papier do pieczenia, po środku układamy rząd truskawek, nacięciem do dołu.
Na około truskawek rozkładamy małe kleksy zielonego ciasta.
Na spód blaszki 22 na 9 cm wykładamy papier do pieczenia, po środku układamy rząd truskawek, nacięciem do dołu.
Na około truskawek rozkładamy małe kleksy zielonego ciasta.
3
Pozostałe ciasto mieszamy z kakao i nakładamy do blaszki.
Ciasto pieczemy 160-170 C ok. 30 minut.
Ciasto pieczemy 160-170 C ok. 30 minut.
4
Po upieczeniu i delikatnym ostudzeniu ciasto wykładamy z blaszki do góry dnem, studzimy zostawiając w papierze.
Truskawki są bardzo wodniste i ciasto mogłoby się rozpaść.
Truskawki są bardzo wodniste i ciasto mogłoby się rozpaść.
