Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Kroki postępowania
1
Składniki na ciasto łączymy (ciasto jest bardzo kruche) - po połączeniu składników wylepiamy nim blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Podpiekamy około 10 minut w 170 stopniach.
2
Żółtka łączymy ze śmietaną.
3
Wsypujemy suche składniki i mieszamy.
4
Do masy dajemy oczyszczony i pokrojony na niewielkie kawałki rabarbar.
5
Następnie dodajemy truskawki, mieszamy.
6
Nadzienie rabarbarowo-truskawkowe wylewamy na ciasto. Pieczemy około 1 godzinę w 180 stopniach.
7
Białka ubijamy na sztywno stopniowo dodając cukier. Ubitą pianę wykładamy na nadzienie.
8
Pieczemy około 15 minut.
9
Smacznego!
