Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z masą ze śmietany
Kroki postępowania
1
Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia i wiórkami. Dodać margarynę. Połączyć wszystko widelcem. Dodać pół szklanki cukru i jeden cukier waniliowy. Połączyć wszystko razem. Następnie rozdzielić białka od żółtek. Białka odłożyć do lodówki. Żółtka dodać i wyrobić ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną część włożyć do lodówki. Drugą wyłożyć na blaszce i piec z górną grzałką 5 minut.
2
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać pozostałe cukry, mąkę ziemniaczaną. Następnie, mieszając łyżką dodać śmietany. Na podpieczony spód wylać masę śmietanową. Na wierzch pokruszyć druga część ciasta.
3
Piec w 180 stopniach przez 30 minut. W smaku przypomina troszkę sernik.
4
Smacznego !!!
