Ciasto z kakao i brzoskwiniami

Margarynę roztopić i wystudzić. Sypkie składniki połączyć, dodać do nich mleko (może być potrzebne więcej), roztrzepane jajka, dżem i margarynę. Wszystko wymieszać albo zmiksować. Przełożyć do przygotowanej dużej blaszki i piec ok 50 min w 180 stopniach.
Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty. Spodni blat posmarować dżemem.
Żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie i przestudzić.
Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić. Śmietanę połączyć z mlekiem i ubić, dodać cukier waniliowy i przestudzoną żelatynę, razem ubić i wmieszać przygotowane brzoskwinie.
Wyłożyć na ciasto, przykryć drugim blatem i lekko docisnąć, schłodzić i dowolnie udekorować.