Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z buraczkami
Kroki postępowania
1
Suche składniki wymieszać w jednej misce.
2
Wszystkie mokre składniki roztrzepać w większej misce. Puree z buraczków to ugotowane buraki zmiksowane blenderem. Wsypać zawartość miski z suchymi składnikami i wszystko połączyć.
3
Ciasto wlać do keksówki 13x23. Piec w temperaturze 180stopni przez ok 45min.
4
Upieczone ciasto podzielić na 3 części.
5
Masa budyniowa. Z mleka i mąki ugotować budyń- ze szklanki mleka odlać ćwierć szklanki i wsypać mąki. Większą część mleka zagotować z cukrem i wlać rozpuszczoną mąkę. Masło utrzeć i dodawać po trochę zimny budyń. Gotową masą przełożyć placki. Ciasto niekoniecznie trzeba przekładać masą, bo jest wilgotne. To takie moje "widzi mi się" :) Smacznego!
