Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto śliwkowe z truflami i orzechami
Kroki postępowania
1
Śliwki pokroić i zalać spirytusem.
Jajka ubić z cukrem, dosypać mąkę z proszkiem i skórką pomarańczową, wymieszać.
Jajka ubić z cukrem, dosypać mąkę z proszkiem i skórką pomarańczową, wymieszać.
2
Ciasto przelać do formy 28 cm x 24 cm.
3
Piec w temp.160 stop. 25 minut.
4
Masa. Mleko zagotować i rozpuścić w nim trufle (cukierki truflowe, czekolada nadziewana truflowa). Wystudzić.
5
Utrzeć masło i połączyć z masą truflową
6
i śliwkami osączonymi ze spirytusu.Jeżeli możemy to dodajmy spirytus do masy.
7
Masę wyłożyć na upieczony biszkopt.
8
Czekoladę z orzechami, łyżką masła i kremówką podgrzewać do utworzenia polewy.
9
Ostudzić i polać nią ciasto.
