Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
1/2 kg -
masło
25 dkg -
smalec
2 łyżki -
jajko
5 szt -
cukier puder
5 łyżek -
cukier kryształ
1 szklanka -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
kakao
2 łyzki -
dżem
1 słoiczek
Sposób przygotowania
mąkę posiekać z masłem i smalcem dodać cukier puder,żółtka i proszek do pieczenia,zagnieść ciasto.Dzielimy na 3 części do 1 dodajemy kakao.Z 1 białej części rozwałkować placek i wykładamy na blachę na to wykładamy dżem z aronii.Do drugiej części dodajemy kakao i zagniatamy.Ciemne ciasto tarkujemy na tarce o grubych oczkach na to kładziemy jeszcze 1warstwę dżemu. Z białek i cukru ubijamy sztywną pianę,wykładamy na ciasto ,ostatnią warstwę również tarkujemy na tarce o dużych oczkach posypujemy pianę.Pieczemy ok 40 minut w temp 170c
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się