Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Kruche ciasto

mąka pszenna 2 1/2 szklanki
cukier kryształ 1/2 szklanki
olej 1/2 szklanki
mleko 3,2% 3/4 szklanki
jajko 3 sztuki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Masa serowa

ser biały 20 dag
jajko 1 sztuka
cukier waniliowy 16 g

Dodatkowo

jagody 5 łyżek
czekolada

Porada

Do tego ciasta dałam jagody mrożone oraz kropelki czekolady, nie było ich w składnikach. Dodatkowo ciasto można również posypać cukrem pudrem, jeśli ktoś lubi bardziej słodkie.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady

Kroki postępowania

1
Do naczynia wsypać mąkę.
Krok 1 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
2
Dosypać cukier kryształ.
Krok 2 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
3
Dodać olej z pestek winogron.

Zawsze używam do ciasta tego oleju, z racji tego, że ma neutralny smak.
Krok 3 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
4
W osobnym naczyniu roztrzepać mleko + całe jajka.
Krok 4 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
5
Następnie wlać do naczynia z ciastem.
Krok 5 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
6
Dokładnie wymieszać łyżką, a potem dodać sodę oczyszczoną i ponownie wymieszać.
Krok 6 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
7
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto.
Krok 7 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
8
Do osobnego naczynia włożyć biały ser + całe jajko + cukier waniliowy.
Krok 8 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
9
Rozmieszać wszystko widelcem.
Krok 9 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
10
Najpierw do ciasta kłaść łyżką ser, a potem posypać mrożonymi jagodami.
Krok 10 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
11
Po wierzchu posypać kropelkami czekolady.
Krok 11 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
12
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 40 minut.
Krok 12 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto
13
Upieczone ciasto ostudzić w blaszce.

Smacznego !
Krok 13 - Ciasto serowo - jagodowe z kropelkami czekolady foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 25.05.2014 18:17
Do kawki pierwsza klasa :)
Lidzia 24.05.2014 16:36
Fajne, letnie ciasto.
w mojej kuchni 24.05.2014 14:13
takie ciasta to można zajadać
Monika-twin 24.05.2014 13:30
Fajne ciasto.
idealme 24.05.2014 11:53
pyszne ciacho
Renata9 24.05.2014 11:07
W składnikach nastąpiła pomyłka, nie jest to ciasto kruche, przepraszam za to, miało być tylko ciasto
gosia56 24.05.2014 11:03
na pewno pyszne ciasto;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak