Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Pawełek
Kroki postępowania
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem, dodajemy wiórki kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy.
Margarynę, mleko, cukier kakao zagotowujemy i studzimy. Dodajemy mąkę, żółtka, proszek do pieczenia i pianę ubitą z białek.
W 0,5 litra mleka robimy krem. W nie dużej ilości mieszamy mąki i żółtka a resztę zagotowujemy z cukrami. Masło ucieramy i łączymy z kremem.
Batoniki Pawełki mają być o smaku toffi lub czekoladowym.
Ciasto kokosowo- kakaowe- masa- biszkopt- masa- ciasto kokosowo- kakaowe