Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto orzechowo kawowe z delicjami
Kroki postępowania
1
Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier a następnie żółtka ubić.
2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i orzechami.
3
Mąkę dodać do ubitych jaj i delikatnie wymieszać , wlać olej.
Masę podzielić na pól rozlać do dwóch blach wyłożonych papierem do pieczenia i piec 20 minut w temp 180 stopni.
Masę podzielić na pól rozlać do dwóch blach wyłożonych papierem do pieczenia i piec 20 minut w temp 180 stopni.
4
Upieczone biszkopty nasączyć kawą.
5
Połowę mleka zagotować z cukrem a w reszcie wymieszać budyń , mąkę i żółtka wlać do gotującego się mleka i mieszać aż zgęstnieje. Ostudzić.
6
Masło utrzeć na puszystą masę dodać zimny budyń. Kawę rozpuścić w małej ilości wrzątku i ostudzić.
7
DO dobrze utartej masy budyniowej wlać kawę oraz alkohol do smaku,.
8
Jeden z biszkoptów posmarować masą krówkową i poukładać krakersy
9
Na krakersach rozsmarować 1/2 masy ułożyć delicje i przykryć drugą połową masy . Całość przykryć biszkoptem i polać polewą.
