Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Ciasto na pizzę pikantne

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna
650 g
woda letnia
320 g
drożdże
50 g
cukier
2 łyżki
papryczka chili
8 marynowanych
sól
2 łyżeczki
Sklep Prymat
olej rzepakowy
3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto na pizzę pikantne

Ciasto wymieszane w maszynie do chleba. Świeże drożdże mieszam z cukrem i 20 ml wody. Do misy wlewam resztę wody, najlepiej przefiltrowaną (miękką) i do tego letnią. Wlewam rozrobione drożdże. Następnie przesiewam mąkę. Wlewam olej i dodaję drobno pokrojone papryczki chili. Jeszcze sól i włączam program do robienia ciasta. Po 1,5 godziny ciasto dzielę na 4 części. Jedną wykorzystuję teraz, resztę mrożę na zaś. Podana ilość składników jest na 4 pizze o średnicy 30cm. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelinapac 13.02.2013 06:52
uwielbiam ciasto na pizze z dodatkami , ja osobiście dodaj, paprykę czosnek, zioła jest wtedy aromatyczne.
Mati13 11.12.2012 20:56
zawsze robiłem tradycyjne, ciekawe
aginaa 22.08.2012 21:06
pomysłowe
aginaa 22.08.2012 21:06
pomysłowe
caralajna 22.08.2012 09:00
jeśli tajemnica dobrej pizzy w cieście, to ją znasz :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak