Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto mocno czekoladowe z truskawkami

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czekolada gorzka 300 g
cukier puder 200 g
masło 200 g
jajko 2 szt
mąka pszenna 300 g
mleko 300 ml
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
truskawki 150 g
likier 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto mocno czekoladowe z truskawkami

W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy połamaną na kawałki czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy cukier i kakao i delikatnie mieszamy, aby dodane składniki połączyły się z masą czekoladową. Rondelek odstawiamy do przestudzenia.
Do rondelka z przestudzoną masą czekoladową wbijamy jajka i miksujemy na gładką masę. Na sam koniec przesiewamy mąkę z proszkiem i miksujemy. Opcjonalnie do masy można dodać ulubiony likier np. kawowy lub orzechowy, ale niezbyt dużo, gdyż zmieni nam smak ciasta.
Ciasto przelewamy do tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia.Umyte i pokrojone w plasterki truskawki układamy na wierzchu ciasta. Pieczemy 60min w 180C. Uwaga: ciasto po upieczeniu musi całkowicie przestygnąć!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 06.05.2014 12:42
moje ulubione
czekoladka_m 09.01.2014 19:15
Pięknie wygląda!!
Łucja 11.11.2013 23:54
aż się lata zachciało :) pyszne ciasto!
BeataJ 06.10.2013 13:21
Czekolada i truskawki - czy jest lepsze połączenie??
Alex_M 04.10.2013 10:50
jak dla mnie bomba! :) uwielbiam takie ciasta :)
kate.500 02.10.2013 23:33
apetycznie podane
ttrytka 01.10.2013 13:23
ciacho pyszne pewnie
staropolanka5 01.10.2013 13:14
czekoladowo, smacznie
Jadwiga/Jaga85 28.09.2013 20:46
No i się powtórzę: kolor, zdjęcie, kolory SUPER!
caralajna 28.09.2013 20:23
kuszące zdjęcie :)
Ania321 28.09.2013 17:51
wygląda bardzo zachęcająco :)
joanna__s 28.09.2013 14:51
Pycha!! Truskawki i czekolada - idealne połączenie.
malaczarna23 28.09.2013 14:50
pychotka to Twoje ciasto
Mysiunia 28.09.2013 14:35
to ciacho jest wspaniałe :)
Olga_SK 28.09.2013 14:31
Pięknie wygląda! Kontrast kolorów w cieście mi się podoba :)
Renata9 28.09.2013 14:19
pyszne ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak