Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto Michałek

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

BISZKOPT

jaja 5 sztuk
mąka pszenna 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana 1/4 szklanki
cukier 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

MASA

śmietana 30% 100 ml
serek mascarpone 500 g
cukierki 25 dag MICHAŁKI
cukier puder 2-3 łyżki
kawa rozpuszczalna

Dodatkowo

śmietana 30%
fix do śmietany
cukier puder 2-3 łyzki

DODATKOWO

czekolada gorzka 100 g
dżem wiśniowy
orzechy laskowe

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Michałek

Kroki postępowania

1
Z podanych składników upiec biszkopt.
Krok 1 - Ciasto Michałek foto
3
Przekroić biszkopt na pół, nasączyć wodą z cytryną lub herbatą. Dolny biskzopt [posmarować dżemem wiśniowym.
Krok 2 - Ciasto Michałek foto
4
Cukierki Michałki zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Krok 3 - Ciasto Michałek foto
5
MASA:
Ubić śmietankę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Niezbyt długo ubijając gdyż może się zważyć.
Krok 4 - Ciasto Michałek foto
6
Do masy dodajemy starte cukierki oraz posiekane orzechy ( ewentualnie)
Krok 5 - Ciasto Michałek foto
7
Na biszkopt posmarowany dżemem wykładamy masę. Przykrywamy drugim biszkoptem, nasączamy.
Krok 6 - Ciasto Michałek foto
8
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan fix' em. Wykładamy na biszkopt, posypujemy tarta czekoladą.

Smacznego :)
Krok 7 - Ciasto Michałek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 03.05.2017 15:11
Świetna propozycja
mysza75 03.05.2017 10:32
jakie pyszne ciasto
Krzysztof15 03.05.2017 06:33
super ciacho
halina17 02.05.2017 22:10
Smaczne ciasto.
magdow 02.05.2017 21:42
smakowite danie ;)
Janina 02.05.2017 21:40
Świetne smaki;))
Renataj 02.05.2017 20:44
Apetyczne ciasto:)
Stenka 02.05.2017 19:50
smaczne ciasto
benka 02.05.2017 19:38
Lubię michałki więc to ciasto by mi smakowało :)
dodi 02.05.2017 19:25
pysznie wyglada

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak