Przepis i sposób przygotowania na: ciasto makowe z masą kokosową:)
Kroki postępowania
1
Ciasto makowe: Ubij jajka z cukrem- masa powinna być kremowa i puszysta. Za pomocą łyżki mieszaj masę jajeczną z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Dodaj do masy mak. Piecz w prostokątnej blaszce w tem 180' około 40 min. P o upieczeniu przekruj je na pół.
2
Masa: Do wrzocego mleka wsyp stopniowo kaszę mannę i cukier. Mieszaj energicznie aby nie zrobiły się grudki. Do goracej masy dodaj margarynę i wiórka kokosowe. Gotuj jeszcze chwile na małym ogmniu.
3
Gorącą masę wlej na spód ciasta i przykryj pozostałym ciastem. Wierzch ciasta polej polewą.
4
Polewa: Do garka wlej wode i włóż miskę. Do miski wrzyć pokruszoną czekoladę, mleko i cukier puder. Mieszaj do rozpuszczenia się czekolady. Gdy się rozpuści polej ciasto.
5
Po polewie posypujemy wiórkami i odstawiamy do lodówki, aby polewa zastygła. Smacznego!
