Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka krupczatka
40 dag -
margaryna
25 dag -
cukier
1 szkl. -
jajko
4 szt -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
śliwki węgierki
1 kg
Przepis i sposób przygotowania Ciasto kruche z węgierkami
Mąkę wymieszać z proszkiem, przesiać przez sitko. Zagnieść z margaryną i cukrem (3 łyżki), na koniec dodać żółtka(jeśli ciasto będzie zbyt tępe można dodać trochę śmietany 18%). 1/4 ciasta włożyć do zamrażalki, pozostałą część do lodówki na ok. 1 godzinę. Ciasto z lodówki wyłożyć na blachę. Na cieście położyć połówki śliwek. Ubić białka z cukrem (1 szklanka) na sztywno i wyłożyć na owoce. Zamrożone ciasto zetrzeć na tarce o grubych oczkach wprost na białka.
Piec ok. 1 godz. w temp. 200*C
Piec ok. 1 godz. w temp. 200*C
Komentarze (0)