Ciasto kruche z jabłkami

Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka miksujemy z cukrem, następnie dodajemy margarynę, mąkę i proszek do pieczenia, śmietanę. Wszystko miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Jabłka oczyszczamy, obieramy. Ścieramy na tarce o grubych oczkach odciskamy sok. Dzielimy ciasto na dwie części. Na wysmarowaną blaszkę kładziemy pierwsza warstwę ciasta, następnie układamy jabłka i na wierzch drugą część ciasta. Wstawiamy do piekarnika na około 180C i pieczemy ok. 40-45min. Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Smacznego