Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kakaowo - kokosowe z jabłkami
Białka ubić na sztywno, dodać resztę cukru i cukier waniliowy, cały czas miksować. Następnie dodać budyń, wiórka kokosowe i 2 łyżki śmietany. Na koniec mąkę ziemniaczaną.Wszytko dokładnie wymieszać. Po wyjęciu ciasta kakaowego wylać masę kokosową i podpiec około 10 minut. Jabłka zetrzeć na tarce, odcisnąć sok. Jak ciasto się podpiecze to wyjąć rozłożyć na białym cieście jabłka posypać cynamonem, na to wszystko zetrzeć na tarce ciasto kakaowe, które było w zamrażarce. Piec w 180 stopniach około 40 - 50 minut.