Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
miód
2 łyzki -
jajko
2 szt -
cukier puder
2 łyzki -
mąka
1/2 szklanki -
olej
2 łyzki -
proszek do pieczenia
1 łyzeczka -
jabłka
2 papierówki
Przepis i sposób przygotowania Ciasto jabłkowe z patelni
Kroki postępowania
Jabłka obrać, usunąc gniazda nasienne i pokroić na małę kawałeczki. Jabłka podsmażyć na patelni, dodać miód i razem przesmażyć. Oddzielić żółta od białek. Z białek ubić sztywną piane, dodac cukier puder.
Następnie dodać żótka i wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Do całości dodać olej i wymieszać.
Ciasto wylać na owoce smażone na patelni, przykryć pokrywką i smażyc na małym ogniu ok 10 minut. Odkryć pokrywke i zostawić na patelni jeszcze kilka minut. Wyłożyc owocami do góri. Posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Komentarze (8)