Ciasto Drożdżowe z kruszonką i serem

W podgrzanym mleku rozpuszczamy drożdże. Następnie dodajemy jajka, cukier, szczypta soli, olej. Wyrabiamy ciasto i na 2 godziny odstawiamy do lodówki.
Po dwóch godzinach dodajemy mąkę. Ciasto przekładamy do blaszki. Robimy kruszonkę. pieczemy w temp. 180C przez 45 minut.

Akurat ten drożdżowiec robiłam z serem w środku.

Kruszonkę robię zawsze na tak zwane "oko"
-Margaryna
-mąka
-cukier